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Mehr als nur KAFFEE

Reeham Café - Eingang

Die Story

Wir freuen uns, Ihnen unsere exklusive Auswahl Spezialitätenkaffeebohnen der Reeham Roastery International präsentieren zu dürfen.

Ein Familienerbe, das sich seit 1980 mit der Kunst des Kaffeeröstens beschäftigt. Die Reise in die Welt der Gastronomie begann sogar noch früher, im Jahr 1850, im kulinarischen Herzen Italiens. Tauchen Sie ein in das reiche Erbe von Reeham, wo jede Tasse eine Geschichte von unvergleichlicher Handwerkskunst und kulinarischem Anspruch erzählt.  

Bereits seit 1920 betreibt die Familie Magri in Italien mehrere gastronomische Betriebe. Unteranderem den Traditionsbetrieb “Molino Magri 1920”, die “Pasticceria Magri”, die “Café Bar Magri Catania”, sowie den bekannten Patissier “Alberto Magri”.

Die Leidenschaft für Kaffee wurde in Mahers Familie mit der Eröffnung eines Cafés, dem “Café Magri” 1980 in Tunesien geweckt.

Schon in jungen Jahren entwickelte Maher eine Vorliebe für Kaffee und erlernte in der Familienrösterei mitten in Paris, der Welthauptstadt der Gastronomie, die Kunst des Kaffees.

Mahers Reise in die Stadt der Liebe markiert den Beginn der Reeham-Geschichte; sein Onkel eröffnete 1988 dort sein erstes Café und erfreute hier Freunde, Familie und Bekannte.

Aufbruch

Mahers Reise in die Stadt der Liebe markiert den Beginn der Reeham-Geschichte; sein Onkel eröffnete 1988 dort sein erstes Café und erfreute hier Freunde, Familie und Bekannte.
Schnell wurde die Rue Greneta zum Schauplatz für guten Kaffee. Specialty Coffee verbunden mit der alt-traditionellen französischen Gastronomiekultur fanden hier Einklang.

Neuer Weg

Schnell wurde die Rue Greneta zum Schauplatz für guten Kaffee. Specialty Coffee verbunden mit der alt-traditionellen französischen Gastronomiekultur fanden hier Einklang.

Reeham Coffee Heute

Maher von Reeham Coffee

Nach seiner Sportlerkarriere kehrte Maher zu seinen Wurzeln zurück und ging seiner Leidenschaft für Kaffee nach. Heute betreibt der ehemalige Profifußballer eine erfolgreiche Kaffeerösterei bei Berlin und einen Flagshipstore im Herzen von Berlin Charlottenburg.

Als Röstmeister zeigt Maher sein Talent, wenn es darum geht, seine eigenen Kaffeespezialitäten ausschließlich mit seinen trainierten Sinnen zu rösten.

Er steht zu der unvergleichlichen Qualität seines Produkts, getreu dem Motto: 

“Good Coffee is Reeham”.

Qualität

Qualität

VERANTWORTUNG

VERANTWORTUNG

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

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Der aus dem Arabischen/Hebräischen stammende Begriff “REEHAM” vermittelt in vielen Sprachen den Begriff der  Toleranz und Barmherzigkeit. Dies inspirierte Maher dazu, den Baum des Lebens als Logo zu visualisieren, wobei seine Hände den Stamm bilden und jedes seiner Familienmitglieder ein Blatt der üppigen Baumkrone darstellen sollte. REEHAM COFFEE steht für die Werte der Toleranz, der Verantwortung  und des Respekts.

Wörtlich übersetzt stammt “Reeham” von der Bedeutung “Sommerlicher Nachtregen” ab. 

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