Kaffee ist für uns ein edles Getränk. Wir lieben seinen facettenreichen Geschmack und sein buntes Aroma. Wir wissen unseren Kaffee zu schätzen und teilen unsere Leidenschaft am Kaffeegenuss mit unseren Kunden, Gästen und Partnern.
Kaffee soll unserer Meinung nach nicht nur als primitiver Morgenkaffee getrunken werden. Ganz im Gegenteil, wir denken, dass Kaffee fast zur jeden Uhrzeit genießbar sein kann.
Der Kaffeegenuss macht uns einfach Spaß. Mit ihm können wir uns auf erholsame Zeiten freuen. Er schmeckt gut, tut gut und verleiht unseren Händen wärme. Das Heißgetränk mit extra Effekt.
In unserer Gesellschaft gehört Kaffee bereits zum Standard. Egal, ob zu Hause, im Büro oder unterwegs. Eine Tasse vom Lieblingsgetränk geht immer. Auch zu Speisen passt er besonders gut. Als Begleiter zu einer Runde Kaffee und Kuchen, als Zutat in einem Gebäck oder einer Süßigkeit und manchmal auch in einem Espresso Martini Cocktail.
Die Kaffeebohnen sind vielfältig einsetzbar und findet in unserem täglichen Leben vielerlei Anwendung. In manchen Fällen kann der verbrauchte Kaffeesatz auch als Pflanzendünger verwendet werden.
Mehr als nur ein Morgenritual
Kaffeetrinken macht Spaß, hat einen positiven Effekt und vertreibt zusätzlich Kummer und Sorgen – oder eher die Zeit. Es ist ein Ritual, womit man gerne seine Zeit verbringt. Es sind die täglichen Belohnungen, die wir uns nach harter Arbeit gönnen – und Kaffee gehört zu einer davon dazu.
Herzwärmender Specialty Kaffee
Für viele ist es eine Morgenroutine. Als Wachmacher und Zeitvertreiber, aber am besten als Zeit-für-sich-Moment am Morgen. In der modernen Zeit erhält man sein Heißgetränk auf Knopfdruck aus seiner Kapselmaschine. Sie ist am einfachsten zu bedienen und zu säubern, jedoch auch teurer und unfreundlicher zur Umwelt, wenn man die Kapseln bezieht.
Als anderer beliebter Kandidat ist der Kaffeeautomat. Auch hier können verschiedene Kaffeespezialitäten inklusive Milchschaum hergestellt werden.
Für die Enthusiasten gibt es noch die Siebträgermaschine inklusive Milchaufschäumer. Hier hat man die komplette Kontrolle beim Kaffeekochen. Für viele jedoch reicht bereits eine gemütliche Kapselmaschine mit einem Schuss Milch und Zucker.
Schwarzer Kaffee klingt dabei schon fast langweilig, aber wer Specialty Kaffee trinkt, weiß dass dies nicht der Fall ist. Frischer Specialty Kaffee ist ein Geheimtipp für viele, die beim Kaffeegenuss gerne auf Zucker und Milch verzichten möchten.
Besondere Kaffeemomente
Wann und wie wir unseren Kaffee genießen? Am meisten auf Arbeit. Aus der Kanne mit Filterkaffee, aus der Kantine mit einem Kaffeevollautomaten oder in der Büroküche aus der Kapselmaschine. Für viele ist der Gang zur Kaffeetasse ein Erlebnis.
Eine Minipause, eine kleine Tratschrunde mit Kolleginnen oder einfach pure Entspannung. Die Kaffeezubereitung mit oder ohne Zucker kann manchmal so entspannend sein.
Für uns professionelle Kaffeemeister ist das Aufschäumen der Milch und der Geruch vom frisch gemahlenem ein tolles Erlebnis! Dabei bereden wir uns gerne mit Mitarbeitern und tauschen uns über soziales Leben aus.
Das i-Tüpfelchen ist jedoch der erste Schluck aus unserem frisch gemachten Cappuccino mit extra Latte Art! Schließlich trinkt das Auge auch mit.
Der Weg zum Kaffee ist deshalb ein besonderer: Entspannung pur.
Bittersüßer Kaffeegenuss mit Specialty Coffee
Bittersüß im positiven Sinne. Specialty Kaffee ist der vom Röstmeister eigenhändig kompositionierte Kaffee, welcher nach Rezept geröstet wurde. Typisch für ihn ist dabei die präzise abgestimmten Rösttemperaturen und die Zusammensetzung der einzelnen Kaffeebohnen.
Specialty Kaffee hat durch den langen und schonenden Röstprozess deutlich mehr Aromastufen wie etwa ein herkömmlicher Supermarktkaffee. Es ist immer mindestens eine Extranote vorhanden, die meistens dann als Namensgeber der Kaffeesorte dient. Dieser besonders hochwertige Kaffee kann und sollte man auch vorerst ohne Milch und Zucker probieren. In den meisten Fällen will man auch auf beide Zusätze komplett verzichten.
Specialty Kaffeeproben
Durch den intensiven Zeitaufwand und der unendlichen Möglichkeit von potenziellen Aromen, kann daher nur eine begrenzte tägliche Menge produziert werden.
Andernfalls verfärben sich die Aromen in einem Durcheinander und der distinktive Kaffeegenuss wäre verloren.
Ein guter Kaffee von Reeham
Reeham Coffee steht für einen äußerst hochwertigen Kaffeegenuss. Wir sind immer auf der Suche nach einem passenden Rezept sowohl für unsere Kunden als auch unserem Portfolio.
Bei uns kann der Gast stets unbeschwert seinen Lieblingskaffee genießen. In jeder Reeham Kaffeetasse ist ein Versprechen enthalten. Ein schlichtweg guter Kaffee. Nicht mehr und nicht weniger.
Auch wir wissen von der guten Kaffeeschule bescheid und möchten die höherwertige Kaffeekultur nach außen tragen. Kaffee steht für uns neben unseren Kunden und Gästen an erster Stelle. Mit ihm fangen wir unseren produktiven Tag an.
Er ist ständiger Begleiter in unserem Alltag und wir sind überzeugt, dass ein guter Kaffee immer griffbereit sein sollte. Bei Freunden und Familien. Bei Kollegen und Bekannten.
Verfeinere deinen Kaffee
Einen langweiligen Kaffee kann man schnell mit Zucker und Milch aufpeppen. Jedoch wirkt auch dies auf Dauer relativ bescheiden. Wir alle kennen den Coffee Shop mit grünem Logo mit und seinen ausgefallenen Kaffeespezialitäten. Mal mit Zimt, mal mit Karamell und mal mit irgendeiner speziellen Gewürzmischung. Alles auf seine Art leckerer und spannender Kaffeegenuss.
Beim normalen Kaffee oder Cappuccino jedoch, wird schnell klar, dass der Kaffee nur als Basis und nicht als Hauptbestandteil genutzt wird.
Wir als Specialtyröster sind den Trends nicht abgeneigt und finden ebenfalls Gefallen in den süßen Getränken. Umso mehr gefällt uns jedoch der von der Kaffeebohne aus kommende Aroma.
Specialty Kaffee genießt man meistens pur, mit Milch und Zucker. Allerhöchstens noch Karamellsirup. Und dafür stehen wir. Um das Erlebnis zu steigern empfehlen wir Specialty Kaffee mit einem Stück Kuchen zu genießen. Noch besser mit Familie und Freunden.
