Unsere Reeham Rösterei

Kaffee Röstmaschine
Um Dir eine reich schmeckende Tasse Kaffee zu machen, müssen wir die Bohnen so verarbeiten, dass ihre ganze Seele und ihr ganzer Körper freigesetzt werden.Wir glauben die richtigen Röster gefunden zu haben und auf der Grundlage Eures Feedbacks, würden wir sagen, dass Ihr damit einverstanden seid.

Unsere Bohnen

Nur weil die Bohnen in der Maschine sind und der Röster eingeschaltet ist, heißt das noch lange nicht, dass wir eine Pause machen können. Au contraire, Maher muss ständig hören und schauen wie es den Bohnen geht.

Er riecht an ihnen, sieht sie an und hört sogar zu, wie und wann sie mit ihm ‘reden’. Keine Bohne wird nicht umgedreht.

Aromaprobe beim Kaffeerösten
Kaffee Röstprozess

Es kommt auf die Details an

Reich schmeckender, aromatischer Kaffee beginnt mit einer reich duftenden Bohne, die darauf wartet, geöffnet zu werden. Dank Mahers Hingabe zu seinem Handwerk und die Tatsache, dass er keine Bohne nicht umdreht, haben wir die richtigen Plantagen gefunden. Diese Anbauer garantieren uns qualitativ hochwertige Bohnen, die nicht nur biologisch, sondern auch pestizidfrei sind. Schließlich wollen wir den vollen Geschmack jeder einzelnen Bohne.

Keine Bohne Bleibt liegen

Reich schmeckender, aromatischer Kaffee beginnt mit einer reich duftenden Bohne, die darauf wartet, geöffnet zu werden. Dank Mahers Hingabe zu seinem Handwerk und die Tatsache, dass er keine Bohne nicht umdreht, haben wir die richtigen Plantagen gefunden. Diese Anbauer garantieren uns qualitativ hochwertige Bohnen, die nicht nur biologisch, sondern auch pestizidfrei sind. Schließlich wollen wir den vollen Geschmack jeder einzelnen Bohne.

Aromaprobe der Kaffeebohnen
Reeham Roaster

Unsere Kristallkugel

Wir können nicht in die Zukunft schauen, aber wir können in unseren Röster schauen und sagen, wie es den Bohnen geht. 

Erst wenn Maher wirklich zufrieden ist mit dem, was er sieht, riecht und hört, sind die Bohnen bereit für Dich und Deine nächste Reeham Coffee Tasse.

Und zu guter Letzt

Maher hört nie auf zu prüfen, ob er den vollen Geschmack, der sich darin verbirgt, freigesetzt hat. Immer und immer wieder. Immer auf der Suche nach der kleinsten Ungereimtheit, um Dir Deinen Kaffee mit Geschmack, Körper und Seele gefüllt zu servieren. Alles mit Liebe gemacht.

Aromaprobe der Kaffeebohnen