Unsere Reeham Rösterei

Reeham Coffee Röstmeister Maher

Reeham Roastery steht für hohe Ansprüche sowohl in der Produktion als auch beim klassischen Kaffeeservice. Als etablierte Kaffeerösterei rösten wir unseren Blend gemäß unserer Markenphilosophie und unsere Werten. 

“Unbeschwert und zu jeder Zeit Kaffee genießen.”

Unsere Bohnen

In all unseren Überlegungen steht ihr als Kunden an erster Stelle. Egal, ob im Berliner Café oder als Online Kunde. Wir möchten Euch bei der Suche nach einem exzellenten Kaffeeerlebnis begleiten und euch die besten Möglichkeiten unserer Arbeit geben.

Ein geprägtes Röstaroma mit mildem Geschmack zeichnen sich unsere Reeham Kaffeebohnen aus. Sie finden ihren Weg in eure Tasse völlig pestizidfrei und vollkommen natürlich mit dem besten Willen unseres Kaffeeröstmeister Maher.

Aromaprobe beim Kaffeerösten
Kaffee Röstprozess

Es kommt auf die Details an

Die Qualität zeichnet sich nicht nur durch die Auswahl der einzelnen Kaffeebohnen und -farmern auch. Vielmehr ist es die präzise Handarbeit, die unser Röstmeister Maher bei der Röstung einsetzt. Die Rösttemperatur, -dauer, aber auch die mechanische Bewegung der einzelnen Kaffeebohnen bilden das Gesamtpaket eines sogenannten Specialty Kaffees.

Keine Bohne Bleibt liegen

Jede einzelne Bohne trägt zum Aroma des Specialty Kaffees bei. Am Ende zählt die optimale Mischung verbunden mit der Handarbeit, die beim Röstvorgang den Kaffee zum Premium Produkt verhelfen. Mit anderen Worten: Ein reich schmeckender, aromatischer Specialty Kaffee beginnt mit viel Zeit, Liebe und Leidenschaft. Erst so kann die gewisse Extranote beim Rösten hervorgehoben werden.

Aromaprobe der Kaffeebohnen
Reeham Roaster

Unsere Kristallkugel

Mal wird die Extranote unserer Kaffeekomposition süßer, mal schokoladiger und mal fruchtiger. Je nach Rezept können wir als Meisterrösterei eine von 1000+ Aromastufen als vorwiegende Kopfnote rösten und kombinieren. Eine richtige Komposition gibt es dabei keine.

Erst wenn Maher wirklich zufrieden ist mit dem, was er sieht, riecht und hört, sind die Bohnen bereit für Dich und Deine nächste Reeham Coffee Tasse.

Features und Dienstleistungen Reeham Kaffee Rösterei

Kaffee Cupping Prozess

Großhandel

Für den Bedarf als Wiederverkäufer an den Endkunden, wie etwa im Einzelhandel und Online Shop.

Kaffee Cupping Prozess

Private Labeling

Kaffeebohnen für Eigenmarke. Wir produzieren nach Absprache eure eigenen Kaffeesorten. 

Kaffee Cupping Prozess

Gastronomie

Als Partner mit Preisvorteilen und unverwechselbaren Charakter für die entspannten Gastmomente.

Vielfältig

Kaffeeimport aus fast allen Anbaugebieten. Vorwiegend Brasilien, Mexiko und Vietnam.

Pestizidfrei

Enge Partnerschaften mit Kaffeefarmen mit pestizidfreiem Kaffeefeldern. BIO optional.

Flexibel

Flexible Produktionsmengen ermöglichen ebenfalls eine agile Produktentwicklung.

Frisch

Garantiert frisch geröstete und gelagerte Kaffeebohnen aus unserer Berliner Rösterei. 

Qualitativ

Zeitintensive und handliche Kontrolle verleihen unseren Kaffee Premiumqualität.

Bis zu 3 Tonnen 

Tägliche Produktionsmengen individuell und flexibel bis zu 3 Tonnen möglich.

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